峨眉山特色美食

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当地饮食介绍

靠山吃山,峨眉山从不缺山珍野味,小吃佳肴和各式川菜,只要有川人的地方,饮食文化就一定会被发扬光大。峨眉山的四川火锅、黄焖鸡、黄焖兔、小凉面、串串香、酸辣粉,这些看似平常的小吃,因为洋溢着浓厚的麻辣味道,提起来就让人口舌生津。对于爱吃辣、嗜好四川小吃的人,峨眉山也算来对了。

峨眉山品尝美食的地方主要有:

1、峨眉山脚下的名特小吃一条街,就在报国寺往下约1公里左右的路边,招牌很明显。人均消费40元左右可以吃的又好又丰富。

2、峨眉山特色美食村:位于峨眉山古凤凰台旧址瑜珈河畔,峨眉山大酒店外侧,美食村有峨眉小吃、峨眉烧烤、峨眉小厨、神水雪芽廊和峨眉酒吧。

3、峨眉山上农家乐:峨眉山有多少农家乐,简直数也数不清。如果想尝试农家菜,可以在徒步前往伏虎寺、报国寺,甚至徒步前往清音阁的一路,慢慢寻找。农家院就餐最便宜的只需5-10元/位,但想吃特色农家菜,人均消费40—60元左右。

【推荐餐饮】

好吃街(市区)

简介:位于峨眉山市中心繁华地带,“好吃街”里的小吃数不胜数,有火锅、黄焖鸡(兔)、烘烤、酸汤鸭等,仅300米长的街道就有摊位200余家摊位。每当夜幕降临,“好吃街”总是灯火辉煌、人声鼎沸,这里的小吃绝对可以让您大饱口福,真正领略到地道的麻辣川味。

特色:通宵营业,且价格便宜。

位置:峨眉山市白龙南路峨眉大厦旁。

名特小吃一条街(景区)

简介:位于峨眉山景区内,主要经营峨眉山名特风味的地方小吃,如叶儿粑、卤鸭、豆腐脑、凉糕、肉包谷粑。

特色:地方特色浓郁。

位置:峨眉山报国寺景区。

马路桥萝卜汤(市区至景区途中)

简介:这是峨眉山非常著名的一家餐馆,招牌菜是萝卜汤和泡笋。萝卜汤是先用新鲜猪骨和猪膀熬成鲜汤后,再放入峨眉山龙池特产萝卜。汤浓味美,萝卜酥软香甜,猪膀虽多是肥肉却并不腻口,也是入口即化。

泡菜值得一提的是泡笋,其泡笋选用峨眉山新鲜竹笋,有清爽、鲜嫩,与萝卜汤相辅相衬,一荤一素,一绿一白,色香味俱全。

注意:萝卜汤可以“无限续杯”,而且除肉外,汤和萝卜都可以无限量地添加。服务员不会提醒你,记得自己主动要求。

特色:镇店三宝——萝卜炖膀、仙山泡菜、卤肉拼盘。

位置:峨眉山市马路桥名山加油站旁(从峨眉山市去报国寺的路上,第二个加油站隔壁)

【峨眉山特色美食详细攻略】

在峨眉山市区书院街可以吃到豆腐脑、三合泥;

在峨眉山市区西正街可以吃到叶儿粑、冻粑、苞谷粑;

在峨眉山市区商业街可以吃到曹鸭子;

在峨眉山市郊鞠槽一带可以吃到峨眉鳝丝;

在峨眉山市区劝业场可以吃到凉粉;

在峨眉山景区各农家乐可以吃到农家自制的豆花、老腊肉、香肠;

在峨眉山景区各宾馆、饭店可以吃到雪魔芋烧鸭、雪花笋炖品等名食。

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