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到都到海宁的游客,都会深感尝海宁美食,观海宁潮是最大的享受。 海宁美食以江浙名菜为主,并融汇了沪、川、粤、京、淮等地方菜系,异彩纷呈。无论是豪华富贵的食府,还是遍布街巷的酒楼,都会给游带来美的享受。特色菜主要有:五丰土鸡、小湖羊肉、长安宴球等。 如果是冬天来到海宁这里有非常美味的红烧羊肉、羊肉火锅。夏天海宁的西瓜是当地的特产,皮薄、汁多、味甜,是解热驱暑的最佳瓜果。 还有海宁堰兢糕(“李卫眼睛糕)、京粉(一种类似凉粉的食品,以汤煮食)、萝卜条也很有风味,街边小店里都能买到,不妨-尝。
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