黄山凤湖烟柳度假酒店2009年开业，是一家公园式度假型酒店。酒店占地500亩，集旅游接待、会议培训、休闲度假、娱乐运动、疗养健康的旅游综合服务功能为一体度假酒店。
　　 黄山凤湖烟柳度假酒店名称来源于休宁“海阳八景”之——凤湖烟柳。凤湖在休宁县城西凤凰山下、白鹤溪与夹源水汇合处，湖边栽满了柳树。春夏佳日，柳丝轻拂，微风送爽，碧波荡漾，景色醉人。每当晨曦初露，曙光高照，湖面雾气霭霭，若云若烟，团团新绿与几顷波光相衬相映，更显得清幽秀雅。
　　 黄山凤湖烟柳度假酒店，建筑面积1.5万平方米，苍翠欲滴的湖光山色、风情独具的私家花园、豪华时尚观景客房、声誉卓著的徽菜和海派料理、丰富多彩的Spa、泳池等休闲设施,让您尽享至尊度假体验。
　　 黄山凤湖烟柳度假酒店将高贵典雅的欧化设计与中华徽派装饰传统相结合，让您感受到古代与现代的融合。烟柳别墅是凤湖烟柳度假酒店的特色之一，八座森林木屋构成了私密性极强的度假花园。酒店拥有可容纳300多人同时用餐的中西餐厅（包厢）共9个，徽派料理地道精细，改良海派料理清新独特。会议多功能厅功能齐全，会议VIP服务温馨而周到，是高档会议的最佳选择。让您置身于绿色、幽静、温馨的环境中尽情高档娱乐场所。