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亚洲-日本-静冈

静冈茶道体验

【景点介绍】提起日本茶道,往往让人想起抹茶。日本茶道分抹茶道和煎茶道两大门派。但抹茶道最具代表性,是日本茶道的主流。所谓抹茶道,亦叫做“茶之汤”,使用的是末茶。其饮法是由宋代点茶道演化而来。只是宋代采用团茶,还需罗碾烹炙,而日本采用末茶,直接以茶末加以煎煮。来到静冈,可以带回家的特产首先是静冈茶。由于地势和气候条件优越,静冈适合栽培茶树,茶叶也比其他地区富含更多的氨基酸。大片的茶园是静冈县一道独特的风景,乘坐新干线和在东名高速路上行车,经常能看到当地的丘陵缓坡以及平地上种植的大片茶树。

静冈茶无论产量或品质都是日本第一,栽种面积和产量都占据日本全国总量的40%1259年(南宋理宗开庆元年),日本南浦绍明到我国浙江杭州净慈寺、余杭径山寺,拜径山寺虚堂和尚为师,学习佛经。据《类聚名物考》记载,“南浦绍明到余杭径山寺浊虚堂传其法而归,时文永四年”,又“说茶道之起,在正元中筑前崇福寺开山南浦绍明由宋传入”。据《续视听草》和《本朝高僧传》记载,“南浦绍明由宋归国,把茶台子、茶道具一式,带到崇福寺”。由此可见,径山“茶宴”与日本的“茶道”有直接关系,为日本丰富了“茶道”内容,使之从酝酿阶段发展到“茶道”的兴盛时代。

【景点门票】免费

【开放时间】全天

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