富良野奶酪工房

【景点介绍】富良野乳酪工坊是使用当地产的新鲜牛奶，生产“富良野牛奶”和“富良野乳酪”的地方，在这里可以参观制造过程，可以品尝到日本最早的、用红葡萄酒为配料制成的天然奶酪“切达干酪”和各种奶酪。而冰淇淋工坊生产的低热量、甜度刚刚好的冰品是我的最爱，配以南瓜、玉米、菠菜等当地蔬菜制成各色牛奶冰淇淋，单色彩就留住了我们每个人的脚步。在手工体验工坊里，可以DIY黄油、冰淇淋、面包和奶酪等的加工。位于北海道中央的富良野市。在白桦树包围的大自然中，透过玻璃的制造室参观制作过程。使用大自然恩惠培育的新鲜食材制作奶酪和黄油等乳制品。

在富良野奶酪工房里可以参观奶酪的制作过程。这里制作的奶酪使用了富良野当地生产的新鲜牛奶及富良野红葡萄酒。在二楼，有乳制品传承室。可以了解到与牛奶相关的历史及文化。还有奶牛模型，可以亲自体验挤奶过程。与之相邻的还有冰激凌工房。生产贩卖以当地素材为主材料的冰激凌。在这里有手工制作奶酪、冰激凌、面包等体验工房。参加体检教室时需提前预约。

【景点门票】免费

【开放时间】9：00～17：00，5月～10月，其余时间～16：00

【景点位置】北海道中央的富良野市

【景点交通】建议自驾或者租车前往