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在摩洛哥迷宫城市非斯的住所体验,精美的摩洛哥烹饪课

小游/2019-11-27/4156

Tajin Nabe代表的摩洛哥美食。它既健康又易于制造,因此在日本很受欢迎。这里有一些烹饪课,您可以在家中体验摩洛哥美食。

舞台是世界遗产非斯的老城区,被称为迷宫城。这是一幢安静的传统摩洛哥豪宅(Riyadh)。烹饪课从在市场上实际采购原料开始。毫无疑问,如果所有人都包围着结果,您就会微笑。


迷宫城市非斯的魅力

这里介绍的烹饪课将在摩洛哥最古老的古代城市之一进行。菲斯老城结构复杂,有无数的小巷,被称为“迷宫之城”。它以无用地图的城市而闻名,一旦您进入旧城区,据说很难下车。胡同,漏洞,Fukurokoji,只有一个人才能最终通过。带有“迷宫”一词的古城对于那些热爱后巷的人来说是一座迷人的城市。由于无法使用汽车,因此只能步行或骑驴运输。自8世纪以来一直在旋转的非斯古城,据说经过1000多年的时间之后几乎保持不变。


利雅得大厦

摩洛哥有许多传统的豪宅,称为“利雅得”,而不仅仅是非斯。利雅得(Riyadh)从曾经的居民住所进行了翻新,现在用作旅馆。它穿过一个华丽的庭院,摩洛哥风格的装饰和室内装饰充满异国情调,并受到游客的欢迎。菲斯(Fez)旧城区狭窄,房屋密集,因此大部分里亚德小。尽管有一些豪华酒店所能使用的杂物房,但Fez riad藏在巷子后面。但是,与小巧且不显眼的入口相比,内部空间令人惊讶地宽敞舒适。我觉得自己正在触及迷宫城市的精髓。


烹饪课在利雅得体验

菲斯里亚德(Fez riads)很小,通常在业主家庭居住的房屋中有一个客房。而且,如果您提前以这种舒适的里亚德询问,他们将开设摩洛哥烹饪课程或向您介绍您可能会了解的关于烹饪的里亚德。Riad Boujruod是非斯的典型烹饪班之一。摩洛哥妻子和负责厨房的Yupti Sam将欢迎您加入法国丈夫。如果您事先询问,甚至一个人都可以做到。杂乱无章的厨房是用石头做成的,橱柜非常有趣,有各种工具以及大小不等的塔廷锅。逐一观察它们也很有趣。


让我们从寻找市场上的成分开始

现在,即使是一间教室,它也像许多非斯一样非常温馨。第一步是去附近的市场买食物。看到当地的活食,并从实际居住在这里的人们的角度进行选择。在熙熙and和生机勃勃的市场上购买肉类和蔬菜后,您就可以回家准备做饭了。语言为英语或法语,有时还混有阿拉伯语,但美味佳肴在所有国家/地区都很普遍。即使您听不懂所有单词,也很有趣,因为您可以在品尝,剥皮和一起工作时理解它们。典型的摩洛哥美食塔津火锅教授大多数烹饪课程。在鸡肉,牛肉,芸豆和几种蔬菜中加入柠檬皮,小茴香粉和梅子,然后在t锅中immer。它还教一些侧面菜单,例如摩洛哥沙拉和摩洛哥风格的泡菜。


片刻时刻

烹饪完成后,请在现场获得一张新包装的桌子。和主人的家人一起吃饭很有趣,就好像您是摩洛哥人的家人一样。Tajine锅,带有肉高汤和咸味滚刀,传统的摩洛哥面包。几次蘸酱和点缀都味道柔和。饭后喝摩洛哥特色菜薄荷茶也很棒。这次经历一定会成为您在非斯迷宫之旅的宝贵记忆,您的肩膀微微起伏,吃着同样的东西。


总结

这次,我以Riad Boujroude为例,介绍了在摩洛哥迷宫城非斯体验的烹饪课程的魅力。烹饪课本身也在马拉喀什等其他城市的酒店和riad中进行,但是在菲斯旧城的舒适riad中举办私人烹饪课很有趣。


使用当地市场,食材,工具和厨房手工制作,然后在家用厨房中食用。这是日本的塔金锅,但是很奇怪,因为它就像第一次吃东西。通过了解当地的生活食品,您可以了解有关当地人的更多信息。您为什么不参加非斯的烹饪班?

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